Description
Le Camu-Camu (Myrciaria dubia) est originaire de l’Amazonie Péruvienne et étaient cultivés par les habitants de cette région pour traiter les infections, soulager les douleurs et promouvoir la longévité. Nos baies Camu-camu sont cultivées en plein air selon les standards de la réglementation de l’Agriculture Biologique sans modifications génétiques, cueillies à la main, séchées et réduites en poudre par des fermiers de la région d’Ucayali au Pérou.
Cette plante est la plus grande source de vitamine C naturelle au monde, contenant 60 fois plus de vitamines C qu’une orange et 20 fois plus de vitamines C que l’acérola. Cette grande quantité de vitamine est due au haut niveau de Quercétine (400mg/100g), d’acides aminés, d’acides organiques et de Polyphénols.
Bienfaits
- Précurseur de collagène qui répare les tissus, les cellules et les organes.
- Antioxydant qui lutte contre les radicaux libres puissant.
- Anti-inflammatoire.
- Améliore le fonctionnement au système immunitaire.
- Effet anti-obésité grâce au niveau élevé de fibres alimentaires et aux composés phénoliques, il facilite la perte de poids.
- Améliore la glycémie.
- Soutien la santé cardiaque.
- Anti-microbien grâce à l’acide gallique.
- Facilement absorbée par le corps.
En quelques chiffres :
- 17 fois plus de calcium que le lait
- 10 fois plus de vitamine A que les carottes
- 60 fois plus de vitamine C que les oranges
- 15 fois plus de potassium que les bananes
- 4 fois plus de chlorophylle que l’agropyre
- 25 fois plus de fer que les épinards
- 9 fois plus de protéines que le yaourt
Articles parus sur le Camu-camu:
Université Laval: Maladie hépatique : un extrait du fruit camu-camu pour dégraisser le foie.
Le Devoir: Utiliser une baie brésilienne pour combattre le cancer ?
Informations complémentaires
| Inka Nature | Inka Nature, Certifié, Bio |
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